Skip to content

Dutch culture, the everyday stuff

Borrels, bakfietsen and terrace weather: the little things that make the Dutch so Dutch. These culture notes are from Doe Normaal, written in easy Dutch (B1) with an English summary. For dating, see Dutch dating culture.

Culture words

AI-generated photo for Anouk, a fictional Swipen profile
Anouk, 24Leiden

Coffee, with exactly one biscuit

The Dutch drink more coffee than almost anyone, and you get a biscuit with it. Order a 'koffie verkeerd' and you sound like a local.

Nederlanders drinken meer koffie dan bijna elk ander land ter wereld, en thuis of op het werk krijg je er standaard een koekje bij. Bestel je in een café 'een koffie verkeerd'? Dan klink je meteen als een echte local.
Words in this note
koffie verkeerd
coffee with lots of warm milk
ter wereld
in the world
koekje
biscuit, cookie
klink
sound (from klinken)
krijg … bij
get (something) with it (from 'erbij krijgen')

More about koffie verkeerd →

AI-generated photo for Lisa, a fictional Swipen profile
Lisa, 27Rotterdam

The borrel and its bitterballen

A borrel is drinks with snacks, often after work on Friday. The classic snack is bitterballen with mustard. Let them cool first.

Op het bord achter haar staat BORREL: drankjes met hapjes, meestal na het werk of op vrijdagmiddag. Bitterballen met mosterd zijn dé klassieke borrelsnack. Pas op: vanbinnen zijn ze gloeiend heet, dus laat ze eerst even afkoelen.
Words in this note
borrel
drinks with snacks, often after work
hapjes
snacks, nibbles
pas op
watch out, careful
vanbinnen
on the inside
gloeiend heet
scorching hot
afkoelen
cool down
bord
sign, board
dé
THE (stressed): the one and only

More about borrel →

AI-generated photo for Sam, a fictional Swipen profile
Sam, 27Amsterdam

Terrace weather starts at 12 degrees

The moment the sun comes out, even at 12 degrees, the Dutch head for a terrace. Blankets on the chairs keep the season going well into autumn.

Zodra de zon schijnt, ook bij 12 graden, gaan Nederlanders terrassen. Cafés aan de grachten zetten tafels buiten, vaak met dekentjes op de stoelen tot ver in de herfst.
Words in this note
terrassen
to sit outside at a café
zodra
as soon as
graden
degrees
grachten
canals
dekentjes
little blankets
tot ver in de herfst
well into autumn

More about terrasje →

AI-generated photo for Emma, a fictional Swipen profile
Emma, 30Den Haag

Flowers, just because

In the Netherlands flowers aren't only for special occasions: plenty of people buy themselves a bunch every week. The crate on the bike is for the groceries.

In Nederland zijn bloemen niet alleen voor speciale gelegenheden. Veel mensen kopen elke week gewoon een bosje bloemen voor zichzelf, en op de markt heb je al een bos tulpen voor een paar euro. En die zwarte plastic krat voorop de fiets? Daar gaan je boodschappen in.
Words in this note
gewoon
just, simply
tulpen
tulips (singular: tulp)
krat
crate
gelegenheden
occasions
bosje
small bunch (of flowers)
bos
bunch (of flowers)
zichzelf
themselves
voorop
on the front
boodschappen
groceries, shopping
AI-generated photo for Jeroen, a fictional Swipen profile
Jeroen, 38Utrecht

The bakfiets and its parents

The cargo bike is the unofficial symbol of young city parents, so much so that 'bakfietsouders' became a gently mocking nickname.

De bakfiets is het onofficiële symbool van jonge ouders in de stad. 'Bakfietsouders' is zelfs een licht spottende naam voor welgestelde ouders in steden als Utrecht en Amsterdam.
Words in this note
bakfiets
cargo bike with a big box in front
onofficiële
unofficial
bakfietsouders
bakfiets parents: well-off young parents in the city
zelfs
even
licht spottende
slightly mocking
welgestelde
well-off

More about bakfiets →

AI-generated photo for Bram, a fictional Swipen profile
Bram, 25Den Bosch

Carnaval, south of the rivers

Carnival is mostly celebrated in the south, in Brabant and Limburg. North of the big rivers most people just go to work.

Carnaval wordt vooral in het zuiden gevierd, in Brabant en Limburg: 'onder de rivieren'. Tijdens carnaval heet Den Bosch ineens Oeteldonk en loopt iedereen in rood-wit-geel. Boven de rivieren gaan de meeste mensen gewoon naar hun werk.
Words in this note
carnaval
carnival, celebrated in February
onder de rivieren
south of the big rivers (Rhine, Waal, Maas)
gevierd
celebrated (from vieren)
heet
is called (from heten)
ineens
suddenly
loopt iedereen in
everyone walks around in, everyone wears
boven de rivieren
north of the big rivers
vooral
mainly, mostly

More about onder de rivieren →

AI-generated photo for Lisa, a fictional Swipen profile
Lisa, 27Rotterdam

Rotterdam vs Amsterdam

Rotterdammers like to see themselves as no-nonsense hard workers, unlike 'those talkers' in Amsterdam. The rivalry is (mostly) friendly.

Rotterdammers zien zichzelf graag als harde werkers zonder poespas, anders dan die praters in Amsterdam. De rivaliteit tussen de twee steden is (meestal) vriendschappelijk.
Words in this note
zichzelf
themselves
harde werkers
hard workers
poespas
fuss, nonsense
praters
talkers
vriendschappelijk
friendly

More about niet lullen maar poetsen →

AI-generated photo for Mo, a fictional Swipen profile
Mo, 31Rotterdam

Straattaal: Dutch street slang

Straattaal mixes Dutch with Arabic, Sranan Tongo, Papiamento and English. You'll hear 'wollah', 'mattie' and 'doekoe' everywhere.

Straattaal mengt Nederlands met woorden uit het Arabisch, Sranantongo (Suriname), Papiaments en Engels. Woorden als 'wollah', 'mattie' en 'doekoe' hoor je overal bij jongeren.
Words in this note
wollah
I swear (straattaal)
straattaal
street slang: the slang of young people in Dutch cities
mengt
mixes (from mengen)
mattie
friend, mate (straattaal)
doekoe
money (straattaal)
jongeren
young people

More about straattaal: wollah, mattie, doekoe →

AI-generated photo for Femke, a fictional Swipen profile
Femke, 35Amsterdam

Finding a home in Amsterdam

Rents are sky-high and the wait for social housing is often over ten years, so plenty of 35-year-olds still live with a housemate.

In Amsterdam een huis vinden is bijna onmogelijk. De huren zijn torenhoog en op een sociale huurwoning wacht je er vaak meer dan tien jaar. Dus ja, ook met 35 woon je er gewoon nog met een huisgenoot.
Words in this note
huisgenoot
housemate
onmogelijk
impossible
huren
rents (plural of 'huur')
torenhoog
sky-high
sociale huurwoning
social housing (a rent-controlled home)

Hospiteren: auditioning for a room

Finding a room in Amsterdam is hard work. Often you first 'hospiteer': you visit the housemates along with lots of other candidates, and they choose.

Een kamer vinden in Amsterdam is echt topsport. Vaak moet je eerst hospiteren: je gaat op bezoek bij de huisgenoten, samen met een heleboel andere kandidaten, en zij kiezen wie de kamer krijgt.
Words in this note
hospiteren
to be interviewed by the housemates for a room
kandidaten
candidates
huisgenoten
housemates
topsport
top-level sport; 'is echt topsport': is really hard work
op bezoek
(go) visiting
een heleboel
a whole lot of
AI-generated photo for Joris, a fictional Swipen profile
Joris, 31Amsterdam

Life on a houseboat

Amsterdam has around 2,500 houseboats. Mooring spots are so scarce that the spot can cost more than the boat.

Amsterdam heeft zo'n 2500 woonboten. Sommige zijn oude vrachtschepen, andere zijn moderne drijvende huizen. Ligplaatsen zijn zo schaars dat de plek soms meer kost dan de boot.
Words in this note
woonboten
houseboats (singular: woonboot)
zo'n
about, around
vrachtschepen
cargo ships
drijvende
floating
ligplaatsen
mooring spots (for a boat)
schaars
scarce
AI-generated photo for Henk, a fictional Swipen profile
Henk, 52Zwolle

The caravan convoy to France

Every summer, plenty of Dutch people take the caravan to a campsite in Zeeland or all the way to France. The line of Dutch caravans on French motorways is famous.

Elke zomer trekken heel wat Nederlanders met de caravan naar de camping, in Zeeland of helemaal naar Frankrijk. Die rij Nederlandse caravans op de Franse snelweg is inmiddels een begrip.
Words in this note
trekken
head off, travel
heel wat
quite a lot of
helemaal naar
all the way to
rij
line, queue
snelweg
motorway, highway
inmiddels
by now
een begrip
a well-known thing, an institution

Half acht is 7:30

English speakers often read 'half acht' as half past eight and turn up an hour late. When in doubt, the Dutch just write 19:30.

Een klassieke valkuil: Engelstaligen denken bij 'half acht' vaak aan 'half past eight' en komen dan een uur te laat. Bij twijfel schrijven Nederlanders gewoon '19:30'.
Words in this note
half acht
half past seven (7:30)
valkuil
trap, pitfall
Engelstaligen
English speakers
bij twijfel
when in doubt

More about half acht →