borrel
What is a borrel?
Meaning
- borrel
- drinks with snacks, often after work'Zullen we borrelen?' = shall we go for drinks?
Een borrel is a get-together with drinks and snacks (hapjes), often after work or on Friday afternoon (vrijdagmiddagborrel). Borrelen is the verb.
The classic snack is bitterballen with mustard. Careful: they're scorching hot inside. Next to them you'll find kaasblokjes (cheese cubes) and a bowl of nuts, and usually a beer or a glass of wine.
Examples
Gaan we vrijdag borrelen?
Shall we go for drinks on Friday?
Er is vanmiddag een borrel op het werk.
There are drinks at work this afternoon.
Seen in Doe Normaal
Op het bord achter haar staat BORREL: drankjes met hapjes, meestal na het werk of op vrijdagmiddag. Bitterballen met mosterd zijn dé klassieke borrelsnack. Pas op: vanbinnen zijn ze gloeiend heet, dus laat ze eerst even afkoelen.
A culture note in Doe Normaal